En quoi le blé est-il un outil géopolitique ?

À l'occasion de la sortie de son ouvrage "Géopolitique du blé" (Armand Colin/2023), Sébastien Abis, chercheur associé à l'IRIS et directeur du Club DEMÉTER, répond à nos questions :

- En quoi le blé est-il un outil stratégique ?

- Face aux multiples crises et conflits, pourquoi est-il pertinent de penser ou repenser la gouvernance du blé ?

- Face à l'impact du changement climatique sur la production de blé, que peut-il être mis en place ?

📕 Pour se procurer l'ouvrage "Géopolitique du blé", Armand Colin (2023) : https://www.iris-france.org/publications/geopolitique-du-ble/

📕 Pour se procurer le DÉMÉTER 2023, sous la direction de Sébastien Abis : https://www.iris-france.org/publications/le-demeter-2023/

📄 Sébastien Abis, "Le réarmement agricole est une bonne nouvelle", Tribune IRIS : https://www.iris-france.org/173480-le-rearmement-agricole-du-monde-est-une-bonne-nouvelle/